móltömeg 1 mólnyi anyag tömege. Jele: Mm = viszonyított atomtömeg vagy molekulatömeg × 1g/mol. Pl.. 1 mol nátrium móltömege = 23 g/mol = 23 g, 1 mol vízé = 18 g/mol (a hidrogén viszonyított atomtömege 1, az oxigénné 16; H2O = 18).

Mol–tömeg átszámolás: n (mol) = m (tömeg [g]) / Mm (móltömeg [g/mol])