glikogén glycogene néhány százezer D-glükózokból, α-glikozidos kötésekkel összekapcsolódó többes szénhidrát. Szerkezetében sok az előgazó oldalánc, ez teszi lehetővé, hogy igény esetén gyorsan szétessen glükózokra. A szénhidrátok glikogén formájában raktározódnak a sejtekben; legtöbb a májban, de jelentős az izomsejtek glikogénkészlete is. A glikogén a szervezetünk tartalék szénhidrátja.
glikogénképződés glycogenesis glikogén képződése glükózokból energia (UTP, uridin-trifoszfát) felhasználásával.
glikogén-újdonképződés glyconeogenesis glikogénképződés fehérjékből, zsírokból, glükóz képződésén keresztül. Lényegében egy nem cukormolekula hozzáadása a glikogénképzéshez, hogy glükóz-6-foszfát keletkezzen. A glükóz-6-foszfát a glikogénképződéshez szükséges.